A koncepció fázis során két úton indultunk, az első felvetés keretében a jelenleg létező szociális bérház megtartásával. A második felvetés a megrendelőtől érkezett, mely szerint egy 900+ adagos, gluténmentes szekcióval rendelkező konyhát szeretnének kiépíteni akerület szociális intézményei számára. Ez a verzió csakis az épület bontásávallehetséges, hiszen a meglévő ház szerkezetileg és elosztásában is alkalmatlanfőzőkonyhának. Ebben a verzióban kihasználtuk a rendelkezésre állószintterületi tartalékokat, és egy olyan ház-gép jött létre, melynek szintjei afőzés különböző fázisait szolgálják, míg a tetőtéren egy konyhakertben fűszereknőnek, érik a kovászos uborka, és a felgyűjtött esővizet a növények isszák fel.

‍